Canastitas + aperitivo, la propuesta de Cucinare para la medianoche de eltrece

Procedimiento

1En una fuente para horno para muffins, rociar con aceite y cubrir cada hueco con una tapa de hojaldre.

2Pincharlas con un tenedor para que no se levanten y pintar los bordes con huevo.

3Llevar al horno unos 10 minutos hasta que estén semidoradas.

PARA CANASTITAS DE HONGOS

1Saltear el ajo en una sartén, con un poco de aceite de oliva.

2Cortar los hongos en láminas.

3Cuando esté dorado, agregar un poco de manteca y saltear los hongos. Reservar.

4Agregar el brie.

5Llevar al horno a gratinar por 2 minutos.

6Servir.

PARA CANASTITAS DE CIRUELAS Y PANCETA

1Envolver las ciruelas con la panceta, sujetándolas con un escarbadientes.

2Dorarlas en una sartén. Reservar.

3Agregar el cheddar.

4Llevar al horno a gratinar por 2 minutos.

5Servir.