Cazuela de pollo con salsa de mostaza
By Cucinare
diciembre 27, 2017
¿Te va el arroz con pollo? Con esta receta vas a poder hacer una clásica cazuela de pollo, rica, sabrosa y de sencilla elaboración.
Procedimiento
1Mezclar la mostaza con la fécula de maíz y la crema. Batir.
2Cortar las supremas en tiras y saltearlas en aceite junto a la cebolla de verdeo cortada en rodajas. Salpimentar.
3Agregar el vino blanco y luego añadir la mezcla a la sartén. Espesar.
4Cocinar arroz blanco. Servirlo en una cazuela.
5Agregar la preparación del pollo y espolvorear con perejil picado.
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