Conitos de dulce de leche bañados con chocolate
By Cucinare
octubre 27, 2017
Ahora el placer de los más golosos se puede resolver en casa. ¡Con esta receta, ya no vas a ir más al kiosco!
Procedimiento
1Hacer un arenado con 150 g de la harina 0000, 75 g de manteca y 50 g cucharadas de azúcar.
2Agregar el huevo y un chorrito de esencia de vainilla.
3Formar la masa (sumar la harina restante durante el proceso), estirar, hacer los círculos con un cortante y llevar a horno medio (180°) durante 20 minutos.
4Con una manga, poner dulce de leche repostero sobre cada base hasta lograr la forma de conito y, por último, cubrir con chocolate derretido.
26 Comentarios
Cucinare
octubre 28, 2019
Quizá fue la temperatura del bañado, no tiene que estar muy caliente, no más de 32° o 35°. Saludos!
Mirian
octubre 24, 2019
Porque a mis conitos se les revienta la punta?
cucinare
agosto 19, 2019
Sí!
antonella
agosto 16, 2019
se puede usar chocolate de taza para bañarlos ?
cucinare
junio 10, 2019
Chocolate cobertura típico, derretido a baño maría. Saludos, Julieta!
Julieta sachetto
junio 8, 2019
Hola que chocolate usan ?
cucinare
mayo 28, 2019
Unos 15 aproximadamente. Saludos y gracias!
Natalia
mayo 25, 2019
Hola!!! Cuantos salen de esta receta ? Gracias !!!
cucinare
mayo 13, 2019
Esperamos tu foto, Cristina! Saludos!
Cristina
mayo 12, 2019
Con esta receta salen ESPECTACULAR Y EXQUISITOS!!! La próxima mando foto.
María
abril 19, 2019
Bueno, yo veo que son 75 de manteca, tanto en el video, como en la receta. Jaa!!👀
cucinare
abril 5, 2019
Hola, Laly! Está bastante clara la receta, sobre todo si podés ver el video. Saludos!
LALY GONZALEZ
abril 4, 2019
NO ENTIENDO NADA, DE NADA, POR FAVOR PASEN LA RECETA COMO CORRESPONDE, GRACIAS
cucinare
abril 3, 2019
Harina 0000, NO es leudante. Saludos!
cucinare
abril 3, 2019
Probá de hacerlo calentando cada 30 segundos en el microondas y mezclando entre cada tanda. Esperamos te funcione! Saludos!
cucinare
abril 3, 2019
Ahora sí, perdón la demora, Lorena! Saludos!
Angela
abril 2, 2019
Que arina es común o leudante
Carina
abril 2, 2019
Como hago para que el chocolate blanco nonse corte cuando lo derrito?
lorena
abril 2, 2019
Nunca corrigieron el error de los 75g de manteca…
cucinare
abril 1, 2019
Se nos escapó ese ingrediente, Alicia, podés hacerlos sin poner crema de leche. Y si querés hacerlos con crema de leche podés usar ese ingrediente para hacer una ganache con el chocolate, partes iguales de cada uno. Y con esa ganache bañar los conitos. Saludos!
alicia
marzo 30, 2019
Y la crema de leche para q se usa?
cucinare
marzo 6, 2019
Deberían salir al menos una docena, dependerá del tamaño de cada uno. Ojalá te queden riquísimos! Saludos!
Martina
marzo 3, 2019
Con esa cantidad de ingredientes cuantos conitos salen???
cucinare
enero 14, 2019
Son 100 g de manteca directamente para el armado de la masa. Ahora corregimos el error, mil disculpas. Saludos y que salgan ricos esos conitos!
Ana
enero 12, 2019
En los ingredientes indican 100g de manteca. En la preparación utilizan 75g. Y los 25g restantes? En qué momento de la preparación se utilizan? Dónde está el error?
Maby
enero 13, 2020
Hola buenas tardes gracias x sus recetas fáciles y económicas al alcanse de la mano siempre los miro soy de junin de los andes provincia del Neuquén