,

Cookies caseras

  By Cucinare    

julio 3, 2024

Estas galletas vienen con chips de chocolate y se hacen en un ratito. La mejor merienda para compartir en familia junto a supermercados Dia.

Ingredientes

110 g de manteca pomada.

50 g de azúcar blanca.

95 g de azúcar rubia.

Un huevo.

160 g de harina 0000 Dia.

Una cdta de bicarbonato de sodio.

Una cdta de sal entrefina.

170 g de chips de chocolate Dia.

Un l de leche chocolatada Dia.

Procedimiento

1Colocar la manteca en un bowl.

2Agregar los azúcares. Batir hasta obtener una crema. Incorporar el huevo.

3Continuar con el batido.

4Agregar los secos: harina y bicarbonato tamizados.

5Adicionar la sal entrefina y los chips de chocolate.

6Asegurarse que quede todo bien integrado. Hacer bolitas y freezar.

7Colocar en placa y hornear con horno precalentado a 160º por 12 minutos.

8Bajar el horno a 135º continuando la cocción por otros 12 minutos.

9Secar bajando el horno a 100º.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.