Donas glaseadas
By Cucinare
mayo 3, 2019
Un clásico de la pastelería, para desayuno, merienda o esos momentos en los que morís por comer algo dulce.
Procedimiento
1Poner en un bowl harina, azúcar, levadura y ralladura del limón.
2Mezclar la leche con el huevo y un poquito de esencia; agregar a los ingredientes secos.
3Formar la masa, agregar la manteca (temperatura ambiente).
4Estirar y darle la forma con un cortante redondo de 7 cm.
5Hacer el agujero del centro con un cortante más chiquito.
6Dejar levar media hora.
7Freír en aceite caliente, vuelta y vuelta.
8Glasear.
16 Comentarios
Cin
julio 19, 2020
Hola NICO, una de las cosas que me pasaba cuando hacia algo asi, por ejemplo rosquitas, es que no dejaba leudar osea, proba con dejarlas leudar 2 veces la 2da ves seria ya las donnas cortadas y dejarlas hasta q se inflen de esa manera te aseguras que salgan bien suaves, y tambien fijate la cantidad de azucar, a veces pasa q seguis una receta y me ha pasado de ponerle el azucar indicada y la masa me quedo muy dura, asi que le pongo un poco menos..
Nico
junio 21, 2020
Mi consulta es la siguiente cuando preparo las donas no me salen lo intento una y otra vez y no logro que me salgan suaves y espongonzas habiendolas preparo cómo me indica la receta Me puden dar una ayuda para saber donde puede estar el problema gracias chicos
Dolores
junio 19, 2020
Cómo se hace el glaseado?
Maria
junio 12, 2020
Salieron riquísimos. Sólo que puse ralladura de mandarina.
Pronto haremos de nuevo junto a mis niñas.
Pamela
junio 4, 2020
La masa se puede guardar de un día para el otro?
Mariela
mayo 25, 2020
Buenisima receta!!!!
Monica
mayo 17, 2020
Hola! me parece raro frito y glaseado. Pero no soy ninguna experta!
Alicia
abril 2, 2020
Geniales manos a la pastelería
❤️👏
Cucinare
noviembre 7, 2019
Al horno no, es una masa que sirve más para cocinarla de esta manera. Saludos!
Cucinare
noviembre 7, 2019
6 a 8, dependiendo el tamaño. Saludos!
paula
noviembre 2, 2019
cuantas salen?
paula
noviembre 2, 2019
se pueden hacer al horno? cuantas salen?
cucinare
septiembre 12, 2019
Donas al horno? por favor, no. Hacé medialunas en todo caso. Saludos!
Angelina
septiembre 10, 2019
Las puedo hacer al horno?y cuántos días me duran echas?
Liliana
mayo 3, 2019
Me encantaron, para preparar con mis nietos. Al momento de freír Noooo, claro.
… Y al glaseado veremos. Muchas gracias
Ramiro
abril 9, 2021
Hola se puede usar leche de almendras por ejemplo? Gracias