Ensalada césar con nuggets

Name: Ensalada cu00e9sar con nuggets
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 380 g de nuggets de pollo.; 200 cc de aceite neutro.; 100 cc de leche.; 2 anchoas.; Sal marina y pimienta, a gusto.; 1/2 diente de ajo.; 50 g de queso parmesano rallado.; 50 g de pan de campo.; Aceite de oliva.; 200 g de hojas de lechuga.; Queso en hebras.

By Cucinare TV

octubre 28, 2021

El pollo rebozado más crocante, protagonista delicioso de un clásico ideal para disfrutar en primavera.

Ingredientes

380 g de nuggets de pollo.

200 cc de aceite neutro.

100 cc de leche.

2 anchoas.

Sal marina y pimienta, a gusto.

1/2 diente de ajo.

50 g de queso parmesano rallado.

50 g de pan de campo.

Aceite de oliva.

200 g de hojas de lechuga.

Queso en hebras.

Procedimiento

1Cocinar los nuggets 15 minutos a 180°.

2Preparar el aderezo mixeando el aceite con la leche, las anchoas, el ajo y el queso parmesano. Salpimentar.

3Para los croutons, cortar el pan de campo en cubos, salpimentar y condimentar con aceite de oliva.

4Cocinar hasta dorar en horno.

5En una ensaladera poner las hojas de la lechuga bien fresca y lavada, luego los croutons, los nuggets y finalmente el aderezo.

6Terminar con queso rallado en hebras.

Chicken ensalada cesar Ensaladas Nuggets Paladini pollo

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Ensalada césar con nuggets

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Procedimiento

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