Flan de naranja

Name: Flan de naranja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 8 huevos.; 400 g de queso crema.; 2 cdas de azu00facar al ras.; Ralladura de 2 naranjas.; 400 cc de jugo de naranja.; 200 g de azu00facar.

By Cucinare

octubre 13, 2017

Sorprendé a tus amigos con este flan bien cítrico, ideal para los días de primavera. ¡Es muy fácil de preparar!

Ingredientes

8 huevos.

400 g de queso crema.

2 cdas de azúcar al ras.

Ralladura de 2 naranjas.

400 cc de jugo de naranja.

Para el caramelo

200 g de azúcar.

Procedimiento

1Mezclar los huevos, el azúcar, el queso crema, el jugo de naranja y la ralladura y batirlos hasta que queden bien integrados.

2Verter la preparación en un molde previamente acaramelado y llevar al horno a baño maría.

3Cocinar una hora aproximadamente en horno moderado o a 180°.

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2 Comentarios

Cucinare

octubre 10, 2019

Es que lo podés hacer con ambos ingredientes, uno u otro. Saludos y disculpas por la confusión!

Laura

octubre 9, 2019

Hola no entiendo porque en el video echa azúcar Blanca y queso crema y más abajo donde pone los ingredientes pone leche condensada en que quedamos?