Fondue de quesos

Name: Fondue de quesos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 400 g de queso gouda Dia.; 300 g de queso pategru00e1s Dia.; 100 g de queso provoleta Dia.; 300 cc de vino blanco.; Un diente de ajo.; 20 g de almidu00f3n de mau00edz.; Pan de mesa Dia.; 100 cc de licor de cereza o kirsch.; Pimienta negra molida, a gusto.; Una cdta de jugo de limu00f3n.; Cerveza Lager Dia.

By Cucinare Europea Cacerola

julio 17, 2024

Nada más rico que preparar una versión bien casera del plato que no te puede faltar en cada invierno. Los mejores quesos y una buena cerveza para maridar junto a supermercados Dia.

Ingredientes

400 g de queso gouda Dia.

300 g de queso pategrás Dia.

100 g de queso provoleta Dia.

300 cc de vino blanco.

Un diente de ajo.

20 g de almidón de maíz.

Pan de mesa Dia.

100 cc de licor de cereza o kirsch.

Pimienta negra molida, a gusto.

Una cdta de jugo de limón.

Cerveza Lager Dia.

Procedimiento

1Trocear los quesos gouda y pategrás. Cortar el diente de ajo en dos y frotar la olla de barro en su interior.

2Colocar los quesos, el vino, el jugo de limón y calentar a fuego lento removiendo constantemente.

3Cuando comience a fundirse, añadir el queso provoleta rallado y el almidón de maíz diluido en el kirsch.

4Condimentar con pimienta y remover hasta obtener una crema homogénea y lisa.

Fondue Quesos Supermercados Día

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Fondue de quesos

Ingredientes

Procedimiento

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