Garrapiñadas de maní

  By Cucinare

diciembre 27, 2017

¿Te gusta la garrapiñada? En cualquier época del año, con frío o calor, esta golosina clásica es irresistible y fácil de hacer en casa.

Ingredientes

170 g de maní.

70 g de azúcar.

50 cc de agua.

3 cc de colorante rojo.

Procedimiento

1Colocar todos lo ingredientes en una cacerola.

2Mezclar con cuchara de madera.

3Esperar a que forma caramelo.

4Seguir mezclando hasta cristalizar el azúcar.

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