Gelatina superclásico

Procedimiento

Para los vasos de River

1Hidratar con agua la gelatina y derretirla en microondas unos segundos hasta que esté líquida.

2Disolver el azúcar en la crema y agregar la gelatina sin sabor. Reservar en heladera.

3Por otro lado preparar la gelatina de frutillas como dice el paquete reservar en la heladera.

4Buscar los vasos de preferencia, y disponerlos en una cazuela o algún contenedor para que queden oblicuos. Rellenar un poquito menos de la mitad con la gelatina blanca. Dejar solidificar en la heladera y disponer una franja con la gelatina roja, dejar solidificar nuevamente y terminar parando el vaso, con la gelatina blanca.

Para los vasos de Boca

1Hidratar con agua la gelatina y derretirla en microondas unos segundos hasta que esté líquida.

2Mezclarla con la bebida de lima limón y separar ⅓ de la preparación a la que le agregaremos el colorante amarillo hasta llegar al color deseado.

3Hacer lo mismo con la preparación restante y el colorante azul.

4Disponer en la base del vaso una porción de la gelatina azul teniendo en cuenta que debe quedar la franja amarilla que haremos próximamente a la mitad del vaso elegido. Dejar solidificar y hacer la franja amarilla. Dejar solidificar bien y terminar rellenando el vaso con el preparado azul.