Hamburguesa doble con queso azul y cebolla caramelizada

  By Cucinare    

agosto 7, 2024

Queso azul fundido y cebolla morada caramelizada, la mejor compañía para una burger distinta junto a supermercados Dia.

Ingredientes

Hamburguesas Dia.

Pan para hamburguesas Dia.

150 g de queso azul Dia.

100 cc de leche.

Un diente de ajo.

100 g de cebolla.

30 g de azúcar.

Aceite, c/n.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1Para la crema de queso azul, calentar la leche con el ajo. Una vez este infusionado, retirar el ajo y agregar la leche tibia.

2Para la cebolla caramelizada, rehogar la cebolla con un poco de aceite, sal y pimienta, luego agregar el azúcar y caramelizar.

3Armar hamburguesa.

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