Hamburguesa veggie

Name: Hamburguesa veggie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 cebollas moradas.; Un morru00f3n rojo.; Un puerro.; Una cebolla.; 70 g de almendras.; 70 g de nueces.; Un huevo.; 15 cc de salsa de soja.; 80 g de pan integral.; Sal y pimienta, a gusto.; 40 cc de aceite.; 30 cc de aceto balsu00e1mico.; 45 g de azu00facar negra.; 15 g de cilantro.; Aceite para cocinar.; Panes de hamburguesa.; Tomate y lechuga.

By Cucinare

diciembre 15, 2017

Subite a la onda vegetariana con esta preparación que es una delicia. ¡Ni siquiera vas a notar la diferencia!

Ingredientes

2 cebollas moradas.

Un morrón rojo.

Un puerro.

Una cebolla.

70 g de almendras.

70 g de nueces.

Un huevo.

15 cc de salsa de soja.

80 g de pan integral.

Sal y pimienta, a gusto.

40 cc de aceite.

30 cc de aceto balsámico.

45 g de azúcar negra.

15 g de cilantro.

Aceite para cocinar.

Panes de hamburguesa.

Tomate y lechuga.

Procedimiento

1Procesar la cebolla morada, el morrón, el puerro, la cebolla, las almendras, las nueces, el huevo y la salsa de soja.

2Agregar el pan integral, sal, pimienta y seguir procesando.

3Verter el contenido en un bowl, agregar harina y empezar a hacer las hamburguesas.

4Colocarlas sobre papel manteca en una placa.

5Cortar la cebolla morada en pluma y rehogarla en una olla con aceite y sal.

6Agregar el aceto, el azúcar negra y el cilantro. Reservar.

7Cocinar las hamburguesas en una plancha, vuelta y vuelta.

8Colocar lechuga y tomate en los panes, poner la hamburguesa y completar con la salsa de cebolla morada.

9Servir.

Aceite aceto balsámico Almendras azúcar negra Cebolla Cebolla morada Cilantro hamburguesa veggie Huevos lechuga morrón Nueces pan de hamburguesas pan integral puerro Salsa de soja Tomates

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Hamburguesa veggie

Ingredientes

Procedimiento

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