Hamburnesa
By Cucinare TV
noviembre 11, 2020
Una clásica burger de carne picada, convertida en milanesa para disfrutar de un sándwich inolvidable, con el sabor irresistible de Hellmann's.
Procedimiento
1Condimentar la carne picada con sal, pimienta y ajo en polvo.
2Armar la hamburguesa, reservar.
3En un bowl, batir los dos huevos, agregarle sal y pimienta.
4Cortar el tomate en rodajas. Reservar.
5Pasar el medallón por harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por pan rallado.
6Freír en aceite bien caliente.
7En otra sartén, calentar manteca y dorar el pan.
8Colocar abundante mayonesa en los panes, armar el sándwich y disfrutar.
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