¡Acá tenés la receta que estabas buscando para pasar el verano sin derretirte! Es riquísima y muy fácil de hacer. ¡Probala!
Ingredientes
Un paquete de galletitas de limón.
3 cdas de manteca.
Un tarro de leche condensada.
½ taza de jugo de limón.
200 g de merengue italiano.
Procedimiento
1Mezclar la leche condensada con el jugo de limón y batir hasta que todos los ingredientes queden integrados. Se debe obtener una preparación cremosa, suave y homogénea.
2En un bowl, triturar perfectamente las galletas de limón y mezclarlas con la manteca derretida.
3Esparcir de manera equitativa y uniforme en la base de los shots.
4Sobre esta base verter la crema de limón que se realizó anteriormente.
Si no congelás probablemente te quede algo similar a una mousse, pero al no ser la receta exacta de mousse, no te garantizamos si la textura y el sabor serán lo mismo. Saludos!
Laura Garcia
enero 8, 2019
Hola! Se puede usar la misma receta y no congelar, sólo.enfriar? Gracias
cucinare
enero 9, 2019
Si no congelás probablemente te quede algo similar a una mousse, pero al no ser la receta exacta de mousse, no te garantizamos si la textura y el sabor serán lo mismo. Saludos!