Lasagna de espinaca, ricota y muzzarella

Name: Lasagna de espinaca, ricota y muzzarella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 250 g de masa para lasagna.; 150 g de queso rallado.; Un huevo.; 400 g de ricota.; 300 g de espinaca picada cocida.; Sal, pimienta y nuez moscada en polvo.; 300 cc de salsa de tomate.; 300 g de muzzarella rallada.; 300 cc de crema de leche.; 100 g de queso rallado.

By Cucinare

noviembre 15, 2017

Puede parecer difícil pero esta tradicional pasta rellena es mucho más simple. Sólo tenés que seguir paso a paso el procedimiento.

Ingredientes

250 g de masa para lasagna.

150 g de queso rallado.

Un huevo.

400 g de ricota.

300 g de espinaca picada cocida.

Sal, pimienta y nuez moscada en polvo.

300 cc de salsa de tomate.

300 g de muzzarella rallada.

300 cc de crema de leche.

100 g de queso rallado.

Procedimiento

1En un bowl, colocar la ricota, la espinaca, el queso rallado, el huevo y la crema.

2Mezclar y condimentar. Reservar.

3Hidratar la masa de lasagna. Reservar.

4En una placa para horno, colocar un poco de oliva y salsa de tomate.

5Colocar una capa de masa de lasagna. Un poco de crema de leche . La mezcla de espinaca y ricota, la muzzarella rallada y volver a repetir la operación. Luego, colocar un poco de salsa de tomate, crema de leche, queso rallado y llevar al horno por 15 minutos.

Tip Cucinare

1La masa de lasagna se debe remojar un minuto antes del armado, nomás. Luego hacer un piso de salsa para que no se seque.

Espinaca Lasagna Pastas Queso muzzarella ricota

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Lasagna de espinaca, ricota y muzzarella

Ingredientes

Procedimiento

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