Malfatti de ricota y espinaca
By Cucinare
julio 29, 2019
Un plato de pasta rellena que merece ser probado.
Procedimiento
1Colocar todos los ingredientes en un bowl amplio, condimentar y mezclar bien.
2Formar bollitos con dos cucharas y reservar en una placa o tabla espolvoreada con semolín.
3En una sartén, saltear la salchicha parrillera junto con la panceta en aceite de oliva hasta dorar.
4Agregar salsa de tomates y dejar reducir unos minutos.
5Cocinar los malfatti en agua hirviendo durante unos 3 minutos, hasta que floten.
6Colocarlos en la sartén de la salsa, sartenear y servir con perejil y queso rallado.
8 Comentarios
Cucinare
septiembre 30, 2019
Podés buscar algún tipo de harina que no tenga TACC. O reemplazar con almidón de maíz. Saludos!
Marìa del Carmen
septiembre 24, 2019
Para celiacos como se reemplazan los 50 g de harina?Gracias.
cucinare
agosto 21, 2019
Dos pueden comer seguro, Ana. Saludos!
Ana
agosto 20, 2019
Los ingredientes son para una porción??? Muchas gracias!!
Elida Elena Rotta
agosto 19, 2019
Muy buenos yo los hice riquisimos!!!!
Maria Emilia
agosto 2, 2019
Me pueden mandar receta con verdura .quina y avena gracias
Teresita
julio 31, 2019
Me encantó!!!! Genial!!
Martha Laite
septiembre 21, 2020
ME ENCANTÓ LOS “MAL HECHOS”, PERO LE TENGO MIEDO AL SISTEMA DE CUCHARITA, VOY A PROBAR Y LES CUENTO, SERÍA UNA VERGUENZA QUE UNA HIJA DE ITALIANOS NO LOS SEPA
HACER¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡GRACIAS