Mega cookie de chocolate

Name: Mega cookie de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 190 g de harina 0000.; 60 g de cacao alcalino.; 250 g de manteca.; 250 g de azu00facar.; 250 g de huevos.; Un k de dulce de leche.; 400 g de crema.; 40 g de azu00facar impalpable.; Una cda de esencia de vainilla.

By Cucinare

enero 2, 2018

¡Increíble pero real! ¡Sorprendé a todos con tu torta de galletita gigante! ¡Es genial y deliciosa!

Ingredientes

190 g de harina 0000.

60 g de cacao alcalino.

250 g de manteca.

250 g de azúcar.

250 g de huevos.

RELLENO

Un k de dulce de leche.

400 g de crema.

40 g de azúcar impalpable.

Una cda de esencia de vainilla.

Procedimiento

1Batir la manteca pomada en la batidora eléctrica con la paleta junto con el azúcar.

2Añadir los huevos.

3Por último incorporar los ingredientes.

4Colocar en dos moldes con forma de galletita, enmantecados y enharinados y llevar al horno a 160° por 30 minutos.

5Desmoldar y dejar enfriar por completo.

6Rellenar la base con dulce de leche.

7Cubrir con crema chantilly para que no se vea el dulce de leche.

8Cubrir con la otra tapa de bizcochuelo.

Azúcar azúcar impalpable Cacao Crema Dulce de leche esencia de vainilla harina Huevos Manteca Mega cookie de chocolate Postres

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Mega cookie de chocolate

Ingredientes

Procedimiento

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