Muffins salados

Name: Muffins salados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 500 g de harina 0000.; 3 huevos.; Una taza de mayonesa.; 1 1/3 taza de agua.; 100 g de queso crema.; 10 tomates cherry cortados en cuartos.; 10 ramitas de cebollu00edn.; 50 g de panceta ahumada.; 2 cdta de perejil y cebollu00edn picado.; 150 g de queso parmesano rallado.; 6 g de bicarbonato de sodio.; Un g de polvo de hornear.

By Cucinare

diciembre 26, 2017

Probá esta receta para salir de los tradicionales muffins dulces. ¡No te vas a arrepentir!

Ingredientes

500 g de harina 0000.

3 huevos.

Una taza de mayonesa.

1 1/3 taza de agua.

100 g de queso crema.

10 tomates cherry cortados en cuartos.

10 ramitas de cebollín.

50 g de panceta ahumada.

2 cdta de perejil y cebollín picado.

150 g de queso parmesano rallado.

6 g de bicarbonato de sodio.

Un g de polvo de hornear.

Procedimiento

1Unir todos los ingredientes secos en un bol junto con las hierbas picadas. Añadir en el centro, los huevos, mayonesa y agua.

2Mezclar todo bien y colocar en moldes de muffins pequeños.

3Cocinar 15/16 minutos en horno a 180°.

4En un recipiente unir el queso crema con las hierbas picadas y colocar en una manga con pico rizado.

5Decorar los muffins con un copa de queso crema en la superficie y terminar con tomates cherry en cuartos y una ramita pequeña de cebollín.

agua bicarbonato de sodio cebollín Huevos mayonesa Muffins salados panceta ahumada perejil Queso crema Queso parmesano tomates cherry

00:00

2 Comentarios

cucinare

agosto 6, 2018

Sí! En el video podés ver el detalle, ahora también agregamos la indicación al texto. Gracias por avisar, Martha! Saludos!

Martha

agosto 4, 2018

Y NO SE COCINAN LOS MUFFINS ???