New York cheesecake

  By Cucinare TV

octubre 27, 2020

Clásica receta de la cocina norteamericana que Valu resolvió tan fácil como siempre.

Ingredientes

300 g de galletitas de vainilla.

100 g de manteca.

800 g de queso crema.

250 g de azúcar.

320 cc de crema de leche.

6 huevos.

100 cc de leche.

Una cdta de esencia de vainilla.

50 g de harina.

Dulce de frutos rojos.

Procedimiento

1Triturar las galletitas, agregar la manteca derretida y poner en la base de un molde desmoldable de 26 cm de diámetro.

2Batir el queso crema con el azúcar, la crema de leche, los huevos, la leche y un chorrito de esencia de vainilla.

3Agregar la harina.

4Llevar a un horno mínimo, 150° durante una hora.

5Llevar a heladera, desmoldar y colocar el dulce de frutos rojos por encima.

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10 Comentarios

Irene Wais

noviembre 8, 2020

Me parece que primero pone dos huevos y despues cuatro, o sea son 6 en el video como dice la receta. La hice y me quedo perfecta.

Alberto

noviembre 2, 2020

Ojo que dice 6 huevos y son 4 en el video

Carlos

noviembre 2, 2020

Recién termino de ver la preparación en la tele, a probar y después les cuento.

Patricia

noviembre 2, 2020

Me gusta y no es tan difícil de hacer

Karina peregrina

octubre 31, 2020

Lo voy a hacer!!¡ me encanto. Gracias

Susana

octubre 30, 2020

Miy rica!!

Susana

octubre 30, 2020

Me gusta un monton!!

Carlos piñeda

octubre 30, 2020

Hola soy de stgo de Chile y déjenme decirle que son un excelente canal de cocina…
Y esta receta del cheesecake la voy anotar en mi libreta para hacerla, un abrazo y sigan así con esas ganas.

San

octubre 30, 2020

Se ve muy rica 🍮la voy hacer👍🏻

Stella Maris Ledesma

octubre 30, 2020

Qué ricooo !!!
Para cuándo la torta de zanahoria?

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