Panes de maíz

Name: Panes de mau00edz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 150 g de harina de mau00edz.; 300 cc de leche.; 2 huevos.; 1 1/2 cdas de miel.; 80 g de manteca derretida.; 100 g de queso parmesano rallado.; 3 cebollas de verdeo.; 200 g de choclo.; 50 g de harina 0000.; Una cda de sal.; Una cda de bicarbonato de sodio.; Un chili rojo.; Un diente de ajo.; Ralladura de un limu00f3n.; 100 g de manteca.

By Cucinare

diciembre 14, 2017

Para salir de la rutina de los panificados con harina de trigo, estos pancitos de maíz te van a hacer feliz.

Ingredientes

150 g de harina de maíz.

300 cc de leche.

2 huevos.

1 1/2 cdas de miel.

80 g de manteca derretida.

100 g de queso parmesano rallado.

3 cebollas de verdeo.

200 g de choclo.

50 g de harina 0000.

Una cda de sal.

Una cda de bicarbonato de sodio.

Un chili rojo.

Un diente de ajo.

Ralladura de un limón.

100 g de manteca.

Procedimiento

1Mezclar en un bowl la harina de maíz con la leche, los huevos, la miel y 80 g de manteca derretida.

2Sumar el queso parmesano, la cebolla de verdeo y el choclo.

3Agregar harina, sal, el bicarbonato y seguir mezclando.

4Rociar una muffinera con aceite en aerosol y colocar la preparación en los recipientes.

5Llevar a horno a 160° durante 20 minutos.

6Mezclar un ajo picado, el chili rojo y la ralladura de limón con 100 g de manteca.

7Hacer un chorizo con la preparación, envolver en film y reservar en heladera.

8Retirar los muffins del horno y colocar la manteca encima de cada uno. Derretirla con soplete.

9Servir.

Ajo bicarbonato de sodio cebolla de verdeo chili rojo.choclo harina Huevos Leche Limón Manteca Miel Queso parmesano sal

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Panes de maíz

Ingredientes

Procedimiento

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