Papa rellena con puré de brócoli

Name: Papa rellena con puru00e9 de bru00f3coli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 papas grandes.; 30 g de manteca.; 100 g de bru00f3coli procesado.; 3 cdas de queso crema.; 3 cdas de queso rallado.; 100 g de queso muzzarella.; 2 cdas de queso rallado para gratinar.

By Cucinare

noviembre 10, 2017

Disfrutá de esta combinación espectacular de la papa con el brócoli gratinado. ¡Su suavidad y textura te va a encantar!

Ingredientes

2 papas grandes.

30 g de manteca.

100 g de brócoli procesado.

3 cdas de queso crema.

3 cdas de queso rallado.

100 g de queso muzzarella.

2 cdas de queso rallado para gratinar.

Procedimiento

1Cocinar las papas al horno a 200° envueltas con papel aluminio hasta que estén tiernas.

2Cortarlas a la mitad y ahuecarlas en caliente. Reservar la cáscara.

3Con el interior de la papa hacer un puré y agregarle los demás ingredientes excepto el queso muzzarella.

4Salpimentar.

5Rellenar las mitades de la papa, disponerle el queso muzzarella y cubrir con el resto del puré verde.

6Espolvorear con el queso rallado y gratinar en horno a 200°.

brócoli Manteca Papas Queso crema Queso muzzarella queso rallado

00:00

1 Review

Graciela

septiembre 30, 2021

Riquisimooo!!!!!

Papa rellena con puré de brócoli

Ingredientes

Procedimiento

1 Review

Graciela

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