Papas con carne y queso gratinado
By Cucinare
diciembre 31, 2018
Si te aburriste de armar picadas con los mismos ingredientes de siempre, este appetizer es ideal para vos.
Procedimiento
1En una sartén al fuego con oliva, dorar la cebolla y el morrón en juliana.
2Agregar la carne, sal y pimienta, y la saltear hasta que cambie ligeramente de color.
3Derretir el queso cheddar con leche.
Para el armado
1Disponer en una fuente las papas, sobre ellas la preparación de carne, y como topping el queso derretido.
2Terminar con cebolla de verdeo picada.
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