Papas crocantes con cheddar
By Cucinare
agosto 31, 2018
Para una picada, como entrada o para un antojo... ¡esta receta es lo más!
Procedimiento
1Pelar las papas y cortarlas en cubitos chicos.
2Cocinarlas en horno con aceite de oliva por espacio de 25 minutos.
3Calentar una sartén grande y dorar sin nada los cubitos de panceta a fuego bajo para que despidan la grasa.
4Agregar la cebolla morada cortada en juliana, y cocinar 5 minutos.
5Añadir las papas ya cocidas y el verdeo picado, saltear y, por último, agregar el queso cheddar. Cocinar unos minutos más y servir.
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