Pasta frola de dulce de leche
By Cucinare
octubre 26, 2018
La pasta frola que todos esperábamos, paso a paso de la mano de Valu Ramallo. ¡Animate a prepararla en casa!
Procedimiento
1Hacer un arenado con harina y manteca.
2Batir el huevo con el azúcar y la esencia.
3Unir ambas preparaciones y formar una masa.
4Poner en la base de una tartera, pinchar y llevar a horno mínimo 20 minutos.
5Estirar la masa que sobra y llevar al freezer.
6Sacar del horno, rellenar con dulce de leche.
7Retirar la masa del freezer, cortar las tiritas y armar el enrejado. (voy a mostrar varias).
8Llevar de vuelta al horno 25 minutos mas.
9Desmoldar y cortar.
9 Comentarios
Carmencha
mayo 2, 2020
Gracias Valu, la cocine en horno eléctrico, me salió fantástica.
Margarira6 GONZÁLEZ
abril 21, 2020
Muy buena la receta !!!lo hice me salió de diez!!!
Cucinare
abril 3, 2020
No es lo ideal porque es un poco líquido.
Constanza
abril 2, 2020
Es lo mismo con ddl clasico???
Cucinare
diciembre 2, 2019
las del video. Saludos!
Maria Teresa
noviembre 29, 2019
Las medidas del video son distintas a las escritas.. Cual seguimos?
cucinare
febrero 25, 2019
Seguí los pasos del procedimiento, no debería quemarse. Saludos, Noelia!
Noelia
febrero 24, 2019
Como hacer para q no se queme el dulce??
Camilaa
mayo 28, 2020
Se puede usar el otro dulce deleche comun?