Pinchos de atún
By Cucinare
octubre 28, 2017
Sólo nos faltan los escarbadientes para recrear esos exquisitos pintxos típicos del País Vasco. Ideales para un tapeo diferente.
Procedimiento
1Escurrir el atún y mezclar medio huevo duro picado, la mayonesa, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
2En una tostada de pan, colocar la mezcla y decorar con el huevo duro restante y las anchoas.
3Servir.
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