Pizza rellena
By Cucinare
mayo 16, 2018
Animate a preparar en casa esta pizza súper especial, gentileza de Gabo Colacioppo.
Procedimiento
1Para la masa, mezclar todos los ingredientes evitando el contacto directo entre la levadura y la sal.
2Una vez que los ingredientes se unieron, dejar descansar la masa 20 minutos tapada con un repasador.
3Pasado ese tiempo, hacer dos bollos y dejarlos tapados nuevamente.
4Estirar los dos y colocar en una fuente pizzera el primer bollo estirado, colocar salsa de tomate y el jamón, la muzzarella y los morrones.
5Tapar con la otra masa y cubrir con salsa de tomate, los tomates frescos condimentados con sal y orégano, y la muzzarella. Terminar con aceitunas.
6Llevar a un horno precalentado a 210°. Cocinar durante 20 minutos.
7Servir.
8 Comentarios
amancay
febrero 28, 2019
hola para cuántas personas alcanza?
jorge
julio 26, 2018
excelente receta muchas gracias nos encanto salio muy rico un saludo grande desde concepción del Uruguay entre ríos.
cucinare
julio 23, 2018
Genial idea, Virginia! Siempre está bueno agregar un toque personal a las recetas. Saludos!
Virginia
julio 21, 2018
Muchas Gracias por compartir y enseñarme a preparar una pizza rellena tan exquisita!!! Nos encantó!!! No quedaron ni las migas!!!😁 te cuento que le ralle dos huevos duros arriba y que delicia!!!!
cucinare
julio 5, 2018
Agregale lo que quieras, Mónica! Está buenísimo cuando le hacen cambios a nuestras propuestas. A disfrutar de la pizza y la cerveza! Saludos!
Mónica.
julio 4, 2018
Que ganas de comer eso….con una buena cerveza!!! Espectacular!! Le agregaría unas anchoitas arriba. O albahaca…genial!!!!
Hugo Diaz
mayo 16, 2018
Me encanto la receta
cucinare
marzo 1, 2019
Es como una pizza normal, quizá un poco más liviana, así que quizá el que suele comer 2 porciones se come 3. Si lo armás en una pizzera tradicional, deberían salir 8 porciones. Saludos!