Ribs de House of Cards

Name: Ribs de House of Cards
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 ribs de cerdo (pechito de cerdo con manta).; Una cda de aceite.; 30 cc de aceite.; 160 g de cebolla mediana (ciselada).; 6 cc de vinagre de vino.; 8 cc de salsa inglesa.; 8 cc de salsa de soja.; 8 cc de jugo de limu00f3n.; 20 g de azu00facar negra.; 60 g de ketchup.; 2 g de pimentu00f3n dulce.; 2 cc de humo liquido.; 5 g de sal.; 3 g de pimienta.

By Cucinare

noviembre 8, 2017

La tradicional receta de las costillas de cerdo con salsa barbacoa, como las prefiere Frank Underwood en la famosa serie. ¡Preparalas en tu casa!

Ingredientes

2 ribs de cerdo (pechito de cerdo con manta).

Una cda de aceite.

Para la salsa barbacoa

30 cc de aceite.

160 g de cebolla mediana (ciselada).

6 cc de vinagre de vino.

8 cc de salsa inglesa.

8 cc de salsa de soja.

8 cc de jugo de limón.

20 g de azúcar negra.

60 g de ketchup.

2 g de pimentón dulce.

2 cc de humo liquido.

5 g de sal.

3 g de pimienta.

Procedimiento

1Hervir las costillas durante 40 minutos a fuego bajo.

2Retirarlas y pincelarlas con la salsa barbacoa y llevarlas al horno durante 10 minutos más a 200°.

Para la salsa barbacoa

1Dorar la cebolla picada finamente con el aceite en una sartén.

2Añadir el resto de los ingredientes y cocinar a fuego bajo hasta que quede bien espesa.

3Cubrir las ribs de cerdo con la salsa y terminar de cocinar en el horno o en la parrilla.

Aceite azúcar negra carne de cerdo carnes Cebolla Costillas humo líquido ketchup Limón Pimentón Ribs Salsa de soja salsa inglesa vinagre

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Ribs de House of Cards

Ingredientes

Procedimiento

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