Rosca hojaldrada de banana con dulce de leche

Procedimiento

1Hacer un rectángulo de 15 cm de ancho por 30 de largo, y con el resto unas tiras de 1 cm por 15.

2Untar la masa con el dulce de leche sin llegar al borde. Disponer las bananas cortadas en trozos de unos 3 cm en uno de los bordes a lo largo.

3Bañarlas con el chocolate derretido y envolver como si fuera un arrollado. Colocarlo sobre una placa con papel manteca y darle forma redonda cerrando los extremos entre sí. Decorar con las tiras de masa y pintar con huevo.

4Poner en el medio un bowl pequeño resistente al calor, y disponer allí el chocolate picado y la crema de leche.

5Dibujarle unas ondas con un tenedor y hornear en horno a 180 grados por unos 20 minutos.