Procedimiento

1Mezclar los ingredientes secos.

2Hacer una corona y en el medio colocar la leche, la manteca en cubos y el huevo.

3Agregar el saborizante elegido.

4Incorporar los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.

5Estirar la masa hasta unos 3 cm de espesor y cortar de la manera que mas les guste. Pincelar con un huevo.

6Cocinar a 200° durante 15 minutos.

Para el relleno

1Mortadela y queso crema.

2Tomate, rúcula y mostaza.