Tarta Chocondensa
By Cucinare
julio 13, 2018
Otro postre bomba de Valu Ramallo, para disfrutar con amigos, familia... ¡o solo!
Procedimiento
1Hacer un arenado con la harina y la manteca.
2Mezclar el azúcar con el huevo, unir ambas preparaciones y formar una masa.
3Agregar las nueces picadas de manera grosera a la masa.
4Poner la masa en una tartera, pinchar y llevar al horno 15 minutos para blanquear.
5Poner la leche condensada con el chocolate en el fuego, agregar 4 yemas.
6Volcar el relleno sobre la masa y llevar al horno mínimo durante 25 minutos.
7Desmoldar y decorar con crema chantilly.
24 Comentarios
Alejandra
julio 14, 2019
De cuántos gramos es cada lata?
Hilda
mayo 6, 2019
Riquísima!!!
cucinare
mayo 6, 2019
Podés usar la misma técnica, sí. Saludos!
Ailen
mayo 6, 2019
Hola la masa sirve para hacer más tartas dulces? Como la de frutilla y gelatina?
Mirta
mayo 4, 2019
Me encantó la receta la voy hacer
Verónica
mayo 4, 2019
Soy de España y tengo dos dudas. A cuantos grados se pone el horno en las dos ocasiones? Y la otra es, aquí en España hay dos tamaños de latas de leche condensada, así que, si me dices cuantos gramos es en total, me lanzo a hacer la tarta. Muchas gracias y felicidades por tu trabajo.
Ana del Carmen AGÜERO
abril 12, 2019
Gracias, Valentina por compartir!! Hoy vi tres recetas tuyas y está fue una 🙂 !!
Jesica
febrero 22, 2019
Amo todo lo que hace Valu!!!! Una genia total!!!!😉😍😘😘
cucinare
agosto 15, 2018
En heladera, Milagros! Saludos!
Milagros
agosto 15, 2018
Se conserva en la heladera o fuera de ella?
cucinare
julio 20, 2018
Hola, Dora! El de 24 cm de diámetro. Saludos!
dora
julio 20, 2018
dora
por favor me podrias decir que tamaño de molde de tarta debo utilizar, gracias.
cucinare
julio 18, 2018
Gracias Verónica por tu consulta! En realidad depende de la potencia del horno, quizá 15 minutos primero y 25 después puede ser el tiempo recomendado. De todas maneras, conviene que sobre todo en el caso de la masa le hagas un seguimiento para saber si a las 10 minutos ya está cocida o si conviene dejarla unos minutitos más. Saludos!
Veronica
julio 18, 2018
La voy hacer se ve riquísima los veo todos los días.
Veronica
julio 17, 2018
Quería consultar que en el video la cocción dice 10 minutos primero y 30 después y abajo escrito doce 15 minutos primero y 25 después con el relleno, cual es el tiempo q corresponde, muchas gracias!!
cucinare
julio 17, 2018
Hola Beatriz! Las nueces, partidas groso modo, van al momento de preparar la masa. Saludos!
Marta Botto
julio 16, 2018
La voy a hacer .parece deliciosa
Anabella mendoza
julio 16, 2018
Que buena receta me encanto
Beatriz
julio 16, 2018
Perdón y las nueces???
Eva Videla
julio 16, 2018
Me encantó, la voy a hacer. Gracias !!!
Stella
julio 16, 2018
Recien acabo de verla la voy hacer me encanto para mi nieto😀
Beatriz
julio 16, 2018
Exquisitoo!! Muchas gracias Cucinare❤😙 lo voy a preparar
ALEJANDRA
julio 15, 2018
Muy buenas las recetas.
cucinare
julio 15, 2019
Tienen casi 400 g, Alejandra. Saludos!