Procedimiento

1Preparar primero los aceites para perfumar.

2Para el de ananá: cortar cáscaras de un ananá, lavarlas y conservarlas por 48 horas en heladera en un frasco de vidrio tapado junto con una tacita de azúcar.

3Agregar un chorrito chiquito de agua y filtrar para que quede sólo el líquido.

4Para el aceite de eucalipto, macerar las hojas en frío con ron durante 48 horas. Filtrar.

5Una vez que tenemos ambos aceites (ananá y eucalipto), colocar 3 rocas grandes de hielo en un vaso grande, coctelera o frasco de vidrio.

6Volcar el Gancia y luego el ron.

7Añadir 20 cc del aceite de ananá.

8Colocar el aceite de eucalipto en un vaporizador y rociar dentro del vaso.

9Agregar el jugo de pomelo.

10Refrescar y remover, o mezclar si se usa coctelera.

11Servir en un vaso tiki, decorar con una rodaja de pomelo y hojas de eucalipto.

12Acompañar el cóctel con un vaso con agua.