Tiramisú en vasitos
By Cucinare
julio 27, 2018
Un clásico de los postres, con una presentación genial de Valu Ramallo, ideal para una reunión numerosa.
Procedimiento
1Llevar las yemas con el azúcar y el agua a baño maría.
2Batir hasta que llega al punto tipo espuma.
3Retirar del fuego y continuar batiendo hasta que llegue a temperatura ambiente.
4Poner el mascarpone en un bowl y con una espátula aflojar hasta que se vayan los grumos.
5Batir crema de leche a medio punto.
6Unir el mascarpone con las yemas y, por último, la crema.
7Poner el relleno en una manga y armar las copas intercalando con vainillas humedecidas.
8Decorar por arriba con cacao en polvo.
11 Comentarios
Analía
junio 1, 2019
Cuántos vasitos salen con esta preparación? Gracias
cucinare
marzo 18, 2019
Sí, Lety, la receta original sí pero esta versión en vasitos la quisimos hacer más fácil. Saludos!
Lety
marzo 18, 2019
Hola una pregunta no lkeva las claras batidas a nieve ?? Gracias por la receta muy facil
cucinare
enero 22, 2019
Hola, Gimena! Gracias por seguirnos. Saludos!!!
Gime
enero 22, 2019
Hola mi nombre es gimena y tengo 12 años, me encanta el tiramisú y todas sus recetas, los veo siempre.
Besitos, Gime
Alicia
noviembre 29, 2018
Todas las recetas son geniales, aunque yo soy fan de Lucas. Felicitaciones a todos!! siempre aportan ideas que de verdad son rápidas.. ricas y fáciles!!
EMILCE
octubre 29, 2018
Me encantan las recetas son increíbles
Maggie
octubre 29, 2018
Gracias voy a intentar hacerlo, es unos de mis postres favoritos. Gracias.
cucinare
julio 31, 2018
Gracias, Maira! Saludos!
maira espejo
julio 31, 2018
voy a probar como me sale.. Los vemos siempre con mi pareja sebastian gonzalez al acostarnos, me encanta su onda sigan así! somos de #jachal,san juan besitos!!! maira
cucinare
junio 3, 2019
Unos 4 vasos como los que se ven en el video. Saludos!