Trufas de galletitas con nuez, bañadas en chocolate
By Cucinare
octubre 18, 2017
¡I-rre-sis-ti-bles! No dejes de preparar estas trufas, son una perdición... ¡Tus amigos y tu familia te lo van a agradecer!
Procedimiento
1Con una procesadora, romper las galletitas.
2Moler aparte las nueces, sin llegar a hacer polvo.
3Mezclar ambos ingredientes en un bowl.
4Incorporar la manteca pomada y amasar.
5Formar trufas con la preparación.
6Llevar a un plato o rejilla de metal.
7Derretir el chocolate picado con la crema.
8Bañar las trufas con una cuchara o pincel repostero.
9Llevar a freezer y servir.
10Espolvorear con azúcar impalpable, o cacao, o canela molida.
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