Turrón de avena
By Cucinare
julio 12, 2018
Un turrón ideal para los más golosos. ¡Es espectacular!
Procedimiento
1Derretir la manteca con el chocolate, agregar el azúcar, el cognac y la cocoa.
2Añadir la avena y seguir mezclando.
3Distribuir una fina capa en la base de un molde de budín previamente forrado con papel film.
4Colocar las galletitas de agua y cubrirlas con la pasta de chocolate. Repetir la operación hasta terminar con el chocolate en la última capa.
5Llevar a la heladera por espacio de 2 horas.
12 Comentarios
Laura
noviembre 14, 2019
La unicas galletitas que no se humedecen y se mantienen crocantes, son las criollitas.
olga
noviembre 13, 2019
hace muchos años la hacia es una bomba riquisima el cuaquer va en crudo
Lucrecia
agosto 19, 2019
Lo conoci como turron de quaker, lo como desde chica, lo hago con avena tradicional, no la cocino, en crudo y le agrego vino moscato. Es uno de mis postres favoritos!!
Susana
julio 27, 2019
A la avena hay que dejarla 8 horas en remojo, luego hervirla y recién después usarla en distintas preparaciones.
Erika
julio 23, 2019
Hace 37 años q buscaba está receta!!! La comí cuando era una niña…. gracias x publicarla!!! (Erika
maria
marzo 17, 2019
lo hago con la avena superfina y es de coccion rapida
Graciela
diciembre 14, 2018
En el video ponés la avena sin cocinar en la preparación qué está a baño María
Arriba contestár q hay pue dejarla en remojo y cocinarla.
Cuál es lo correcto?
cucinare
diciembre 4, 2018
Lo ideal, Marta, es dejarla en remojo y luego cocinarla, antes de sumarla a la preparación. Siempre que hablemos de avena arrollada, claro. Saludos!
Marta
diciembre 3, 2018
Se cocina la
avena
cucinare
agosto 6, 2018
Tenés que agregarla luego de mezclar el chocolate con la manteca y el cognac. Ahí se incorpora y la seguís mezclando, fijate en el video cómo lo hacemos. Saludos, Aldo!
aldo
agosto 3, 2018
que hago con la avena arrollada
Cristi
diciembre 7, 2019
Mi mama lo hacia exquisito! Desde chics lo comimos en toda ocasion y hoy seguimos con la tradiccion y decimos el turron de la ” nonna” asi lo llamamos😍