Turrón de avena
By Cucinare Otras Sin cocción
abril 25, 2023
El clásico turrón alemán, una receta que pasa de generación en generación.
Procedimiento
1Derretir la manteca junto con el chocolate y la leche.
2Una vez que se derritió bien, agregarle la avena y el dulce de leche.
3Si quieren desmoldar, poner papel film sobre la budinera o el molde que elijan.
4Hacer primero un piso de galletitas. Esparcir la mezcla por encima.
5Repetir cada piso las veces que puedan intercalando galletitas y la mezcla; queda bien con 4.
6Tapar bien y llevar al freezer hasta que se enfríe.
Para la cubierta
1Derretir chocolate para taza con dulce de leche y leche. Revolver bien y tirarlo por arriba una vez que sacan el turrón del freezer y lo desmoldan.
2Pueden terminar con coco rallado, nueces, almendras, granas o espolvorear con cacao.
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