Whoppies rellenos de cremoso de chocolate blanco

Procedimiento

1Batir la manteca pomada junto con el azúcar. Agregar los huevos, aromatizar con esencia de vainilla.

2Incorporar los secos con movimientos envolventes, en partes, intercalando con la leche.

3Pasar el batido a una manga con pico liso.

4Formar las tapitas sobre papel manteca, y hornear a 180 por 10 -15min.

Ganache de chocolate blanco

1Calentar la crema hasta que rompa hervor y volcar sobre el chocolate previamente picado