carnes
Bifes de bondiola a la barbacoa
Una bondiola doradita y con una salsa de barbacoa espectacular. Otra receta genial de Lucas Escobar.
Sándwich de bifecitos de cuadril al disco
Una cocción diferente para un sándwich de carne espectacular. Como solo Lucas puede hacerlo.
Cazuela de arroz, carne y hongos
Al frío se lo resiste con una buena cazuela. Te mostramos cómo preparar una de arroz, carne y hongos.
Costillas de cerdo con salsa agridulce
¡Esto sí es un plato que está de moda!
Matambrito de cerdo a la fugazzeta
Carne de cerdo tierna y un topping clásico de queso y cebolla. ¡Exquisito!
Marucha deshuesada rellena
Hierbas y vegetales asados, un relleno espectacular para este corte especial, gentileza de Lucas Escobar.
Buñuelos de mollejas y acelga
Riquísima idea de Lucas Escobar para disfrutar del sabor de las mollejas en un plato muy fácil.
Guiso carrero
Una receta potente para combatir el frío y disfrutar sin preocuparte por cómo te cae.
Sandwich de pulled pork
¡Una maravillosa combinación convertida de sándwich de cerdo! ¡No te podés resistir!
Pan de papa para hamburguesas
Espectacular y preciso este paso a paso de Gabo Colacioppo para hacer un pan diferente para tus próximas burgers.
Picaña rellena
Un corte que va ganando terreno y que puede protagonizar riquísimas recetas como esta carne rellena creada por Lucas Escobar.
Costeleta a la milanesa
¡La auténtica milanesa, como se hace en Milán!