carnes
Entraña al disco
Un corte de carne de excelencia y una forma distinta de prepararlo.
Un matambrito diferente
Matías Cucco propone una riquísima innovación para el querido matambrito de cerdo.
Quesadillas de carne
Una manera diferente de rellenar las tortillas de maíz: carne, queso gratinado y un guacamole inolvidable.
Pollo al disco
Podés hacerlo a la olla si no tenés disco, pero no dejes de probar la receta de Salva Mazzocchi de este clásico.
Pan de carne relleno de morrones, zanahorias y queso
Vegetales y queso desbordante en el corazón de este pan de carne súper delicioso.
Sándwich de bola de lomo con mix de salsas y papas cuña
Simplemente irresistible... ¡Aprendé a hacerla junto a Salva!
Bondiola rellena agridulce glaseada con boniatos
Un plato que no falla... ¡Seguí los consejos de Salva!
Pollo relleno con aceitunas y frutos secos
¿Alguien necesita una idea para Navidad? Este pollo es una gran opción.
Chuletas de cerdo en salsa agridulce con humita
Riquísima carne de cerdo con una salsa que le va perfecto y una guarnición bien criolla.
Parrillada de cerdo: grigliata di maiale
Costillitas, bondiola, salchichas y más. Tremenda variedad de cortes para disfrutar del cerdo más rico con las guarniciones más originales, todo preparado por Julieta Oriolo.
Chupetines de pollo con lactonesa de berenjena
Una manera diferente y muy rica de disfrutar de unas buenas patas de pollo.
Costillar a la cruz, chinchulines, mollejas y vacío
Cocción larga a la cruz, achuras y vacío sobre la parrilla, lo mejor de este capítulo inolvidable de Fuegas.