Cerdo
Matambre de cerdo arrollado con puré de manzanas y batatas
Las carnes arrolladas son protagonistas en las Fiestas, así que probá esta receta que te vas a lucir.
Carré de cerdo relleno
Otro gran clásico de las mesas argentinas para degustar en familia.
Bondiola rellena
El corte más rico del cerdo, relleno y con una guarnición súper crocante.
Chupetines de chorizo
Andá preparando una buena salsa para que estos originales chupetines tengan el aderezo perfecto para una picada distinta.
Bondiola con chutney de berenjena y manzana
Whisky y naranjas, la dupla ideal para saborizar un corte de cerdo que te va a conquistar si lo cocinás al estilo de Matías Cucco.
Un matambrito diferente
Matías Cucco propone una riquísima innovación para el querido matambrito de cerdo.
Villeroy de cerdo con spaghetti
Una versión grandiosa de la combinación que amamos: mila de bondiola de cerdo, rebozada a partir de una salsa blanca espesa.
Cerdo agridulce con puré de batatas
La más rica carne de cerdo con una salsa inolvidable y una guarnición con un toque súper original.
Chuletas de cerdo en salsa agridulce con humita
Riquísima carne de cerdo con una salsa que le va perfecto y una guarnición bien criolla.
Porchetta rellena con boniatos al horno
Una receta diferente para disfrutar de la carne de cerdo de una manera original.
Cazuela de cerdo con arroz cremoso
Un salteado riquísimo con carne de cerdo y un arroz cremoso para acompañar. Espectacular receta de Salva Mazzocchi.
Matambre de cerdo arrollado con vegetales grillados
Espectacular matambrito con relleno desbordante de queso.