Cocina italiana
Ñoquis de ricotta con crema de puerros
Receta facilísima para preparar en casa un verdadero clásico, para disfrutar este 29 o en cualquier día del mes.
4 pestos de colores
La receta clásica para una buena base del pesto y el toque final de 4 ingredientes diferentes: remolacha, brocoli, zanahoria y tomates secos.
Ravioles de remolacha
Hay más tiempo para amasar y es momento de probar una masa diferente con una salsa especial.
Fettuccine negros con salsa natural de tomate
Una pasta diferente para disfrutar al dente y convertir tu próxima cena con invitados en un éxito.
Sorrentinos verdes de ricota, muzzarella y jamón
Una riquísima crema de espinacas, salsa perfecta para estos sorrentinos geniales que preparó Gabo Colacioppo.
Fagottini de hongos y ricota
Una pasta diferente, con todos los consejos de Gabo Colacioppo para que salga perfecta.
Risotto de espárragos
Lo más típico del norte de Italia ¡Riquísimo!
Risotto cremoso de hongos
Una receta súper clásica. ¡Deliciosa de principio a fin!
Sfogliatella
Un clásico de la pastelería italiana, con todos los tips para hacerlo en casa.
Conchiglioni rellenos de ricota y hongos
Una receta rica y distinta para preparar una pasta y deleitar a todos!
Malfatti de ricota y espinaca
Un plato de pasta rellena que merece ser probado.
Garganelli pomodoro con pesto de tomates secos
Gabo nos enseña a preparar desde cero una pasta súper original con un pesto fácil y rico.