Gabo Colacioppo
Churrasquitos de cerdo a la fugazzeta
Un corte accesible de cerdo puede ser protagonista de una receta diferente.
Revuelto Gramajo
Un clásico de la cocina porteña que se hace con poquitos ingredientes. La receta original no llevaba arvejas, pero es habitual que sean parte del plato.
Filet de merluza a la romana con salsa de queso azul
Con esta salsa vas a convertir un clásico en un plato clave de tu recetario.
Chivito uruguayo en pebete casero
Nada mejor que hacer pan casero calentito para armar este clásico sanguchazo.
Empanadas de bondiola braseada con masa casera
Una receta 100% casera, con todos los tips para una masa perfecta y un relleno súper tierno.
Buñuelos de acelga, rabas y aceitunas rellenas apanadas
Un picoteo infaltable para una juntada con amigos o familiares. Tips para una fritura bien hecha.
Tortilla de papas rellena con jamón y queso
Si amás la tortilla, esta versión rellena va a extender tu sentimiento hasta el infinito.
Canelones de pollo, brócoli y panceta
Un relleno distinto y la receta más fácil para hacer la masa.
Fusilli al fierrito con albóndigas con pomodoro y pesto
Pasta con albóndigas nunca falla, mucho menos si se trata de los famosos fusilli.
Tartas de salmón y de hongos con panceta
Dos tartas fáciles y muy elegantes para sorprender en la mesa de las Fiestas.
Lomo Wellington
Un clásico de la gastronomía británica, con todos los consejos para hacerlo en casa y que quede espectacular.
Canelones vegetarianos con soja texturizada
Un truco veggie como secreto de una pasta rellena súper potente y muy rica.