Italian cuisine
Calzones x 3: de muzzarella, acelga, y peras y queso azul
Espectacular trío de variantes de una receta ideal para compartir en familia o con amigos.
Fusilli al fierrito
¡No te pierdas esta increíble pasta con este peso de tomates secos, vas a causar sensación entre tus invitados!
Ravioles de ricota y nuez con salsa de salvia
Receta clásica de la cocina italiana. Una pasta rellena espectacular.
Ñoquis soufflé de calabaza con salsa 4 quesos
Los ñoquis más suaves que podés hacer en casa, gracias a los tips de los chicos de El Gran Premio de la Cocina.
Focaccia de papa
Todos los secretos para el amasado perfecto, clave de una receta 100% italiana.
Fettuccine de albahaca con crema cítrica de camarones
Con esta receta de Memo Mandarano te vas a convertir en un experto en pastas caseras.
Calzones mediterráneos con masa de perejil
Espectaculares calzone súper caseros gratinados con parmesano. ¡Inolvidable!
Envoltini
Delicioso snack salado con los mejores quesos y fiambres. Ideal para una picada diferente.
Ñoquis de espinaca soufflé
Los ñoquis más livianos que podés cocinar, con todo el sabor de la espinaca.
Lasagna neri de langostinos
Una lasagna diferente en color, sabor y con todo el aroma del mar para conquistar a los fanáticos de los langostinos.
Tallarines a la putanesca
Una receta 100% italiana de pasta casera con una salsa muy especial.
Ñoquis de coliflor gratinados con salsa de quesos y pan crocante
Espectacular receta de ñoquis gratinados de Memo Mandarano.