Ñoquis rellenos archivos

Ñoquis verdes rellenos de muzzarella con salsa blanca

Una variante para disfrutar de los ñoquis de siempre pero con un relleno de queso genial. Gratinados quedan exquisitos.

Estos ñoquis de Gabo son casi tan espectaculares como el paisaje de San Juan donde los cocinó nuestro experto en pastas.

Gabo Colacioppo nos muestra el paso a paso de la salsa scarparo, elegida para acompañar una pasta rellena muy fácil de preparar en casa.

Animate a esta pasta rellena, perfecta para agasajar a tus amigos o para sorprender en tu próxima comida familiar.