Pastas
Bolognesa casera, corazón de una pasta rellena imperdible
Gabo Colacioppo nos enseña su receta favorita de esta salsa clásica con un plato de lasagna que te va a dejar bien parado con tus invitados.
Lasagna de espinaca, ricota y muzzarella
Puede parecer difícil pero esta tradicional pasta rellena es mucho más simple. Sólo tenés que seguir paso a paso el procedimiento.
Pasta salad en frasco
¡Esta ensalada es una idea genial para los días de calor! ¿Ya probaste esta combinación con las pasta fría como protagonista?
Fusilli a la scarparo de Spiagge Di Napoli
Pasta italiana y bien casera, nueva parada en esta recorrida imperdible de Eddie Fitte por el circuito gastronómico alternativo porteño.
Espinacas y hongos, protagonistas de un original plato de pastas
No te pierdas esta receta de Gabo Colacioppo: malfatti de espinaca y ricota con un ragú de hongos exquisito.
Malfatti de espinaca y ricota
Dale descanso a la fábrica de pastas este fin de semana y animate a preparar esta receta perfecta para invitar amigos y familia.
Un pesto muy original, la mejor compañía para tu pasta favorita
Gabo Colacioppo nos propone una receta ideal para darle un toque distinto a tu clásico plato de mostacholes secos.
Mostacholes a la putanesca
Dale un toque gourmet a ese paquete de pasta seca que siempre tenés en tu cocina.
4 pastas
¡Qué buena idea cocinar unas pastas secas! ¿Con qué salsa te tienta más: brócoli y panceta, champiñones, caponatta o jengibre y limón?
Pasta rellena y gratinada, una opción mucho más simple de lo que pensás
Seguí el paso a paso de esta receta de Gabo Colacioppo y disfrutá del encanto de preparar una buena pasta casera.
Canelones de pollo, ricota y espinaca
Puede parecer complicada pero es una receta MUCHO más simple de lo que pensás. Y no te olvides del gratinado, ese toque final imprescindible.
Canelones a la bolognesa
Una pasta rellena ideal para revivir aquel olorcito a casero que tenían las recetas de tu abuela.