Pastelera
Tarteletas de masa sablé: dulce de leche, crema pastelera con frutillas y key lime pie
La receta más simple para lograr una buena masa quebrada y tres rellenos riquísimos para una merienda espectacular.
Profiteroles rellenos con crema pastelera de dulce de leche
Un clásico de la pastelería, con un relleno espectacular y la explicación, paso a paso del maestro Gustavo Nari.