Pescados
Vieiras gratinadas con puré de papas y cebolla caremelizada
No te pierdas esta exquisita receta de Bernarda Iúdica con un molusco muy rico como protagonista.
Tostada de salmón y palta
Para un brunch, la merienda, una picada o para aguantar entre dos comidas. ¡Esta tostada es un manjar!
Trucha salmonada con gratin de brócoli y coliflor
Un riquísimo pescado con una guarnición fácil, la propuesta de Bernarda Iúdica par auna nueva emisión de Cucinare.
Corvina grill con ensalada de papa y huevo
Un pescado riquísimo como sólo Bernarda Iúdica lo puede preparar.
Chupín de cazón y mariscos
Pescados y mariscos protagonistas de esta receta de Bernarda Iúdica ideal para pasar el invierno.
Pastel de lenguado y papa
Una receta perfecta de Bernarda Iúdica para cocinar tu pescado favorito de una manera diferente.
Bolinhos de merluza con salsa tártara
Bernarda Iúdica nos propone una delicia perfecta para una buena mesa de finger food. ¡Animate a seguir este paso a paso!
Tamal de merluza y espinaca relleno
¿Quién dijo que no se podía hacer cocina sofisticada en casa? ¡Esta receta es la prueba que lo desmiente!
Pez espada a la plancha con papa rellena
Vale la pena descubrir el sabor de este pescado que no suele estar entre nuestras prioridades a la hora de cocinar.
Balotina de mero con mandioca frita
Panceta para envolver este pescado exquisito que cocina Bernarda Iúdica. ¡Imperdible!
Filet de abadejo, cous cous picante y puré de calabaza
Lucite con tu familia y tus amigos con esta receta bien sofisticada y deliciosa. ¡Vas a ver cómo los vas a sorprender!
Tataki de atún rojo en costra de pistachos con wok de vegetales
Una receta de origen oriental para lucirte con tu familia o amigos.