Pork

Torre de bondiola

Original receta de Lucas Escobar para disfrutar de una buena bondiola de cerdo de una forma distinta.

Costillitas de cerdo a la riojana

Un clásico infaltable en tu recetario, como solo Lucas Escobar puede cocinarlo.

Lomo Carlos V

La más tierna carne de cerdo con el mejor jamón crudo y una salsa de ananá riquísima. Gran receta de La Posada del Jamón en Mendoza.

3 salsas para carne de cerdo

¡Tres opciones para acompañar al noble porcino!

Matambrito de cerdo con provolone, ananá y hojas de apio

Lucas Escobar cede los fuegos a Cecilia Castagno en un Especial Campo con una receta de matambrito de cerdo muy original.

Bifes de bondiola a la barbacoa

Una bondiola doradita y con una salsa de barbacoa espectacular. Otra receta genial de Lucas Escobar.

Matambrito de cerdo a la fugazzeta

Carne de cerdo tierna y un topping clásico de queso y cebolla. ¡Exquisito!

Solomillo de cerdo con batata frita

Un corte de cerdo riquísimo, con un relleno agridulce imperdible. ¡Buenísima propuesta de Lucas!