Romesco
Brochette de cordero y pinchos de bife de chorizo con gremolata, gajos de cabutia y salsa romesco
La cocina de inspiración oriental llega a Fuegas de la mano de Karina Gao.
Merluza con salsa romesco y papa
Aprovechá la parte más carnosa del filet de merluza para preparar este plato genial, gentileza de Ber Iúdica.