salvador mazzocchi
Sándwich de bola de lomo con mix de salsas y papas cuña
Simplemente irresistible... ¡Aprendé a hacerla junto a Salva!
Bondiola rellena agridulce glaseada con boniatos
Un plato que no falla... ¡Seguí los consejos de Salva!
Quesadilla de flat iron con choclos a la parrilla
Un corte de carne pocas veces considerado, protagonista de una propuesta exquisita.
Lengua a la vinagreta con ensalada rusa
Animate a recrear esta receta, ideal para las fiestas.
Pollo relleno con aceitunas y frutos secos
¿Alguien necesita una idea para Navidad? Este pollo es una gran opción.
Entraña arrollada con espárragos gratinados
Una combinación de sabores que la rompe.
Croque monsieur de pulled pork con verdes
Sin palabras... ¡Una fiesta de sabores!
Lomo peruano
Un verdadero clásico de la cocina peruana.
Cerdo agridulce con puré de batatas
La más rica carne de cerdo con una salsa inolvidable y una guarnición con un toque súper original.
Picaña rellena con berenjenas a la plancha, tomates confitados y ricota
Carne rellena tierna y sabrosa, con una guarnición diferente.
Sándwich de cerdo con ensalada de alcauciles
Espectacular receta con cerdo con una guarnición muy original que la vas a preparar cada vez que consigas alcauciles.
Riñonada vs lomo a la pimienta: duelo de carnes
Dos cortes bien tiernos, enfrentados en una batalla de carnes ideales para asar.