Se viene Burgermanía con más de 70 hamburgueserías adheridas: cuánto cuestan los combos y cómo comprarlos

La sexta edición viene con una promo imperdibles de 2.400 pesos para disfrutar en locales de Buenos Aires, Córdoba, Rosario y la Costa Atlántica.

Del 12 al 14 de septiembre, el mundo burger se paraliza con la realización de la 6ta edición de Burgermanía, un evento muy esperado por los seguidores de la cultura hamburguesera.

El festival reúne a más de 70 referentes de Buenos Aires y el Interior del país.

En esta ocasión, los locales participantes se lucirán con burgers inéditas, que sólo estarán disponibles durante estos tres días y que se pueden adquirir a través de Passline en combo con papas fritas y bebida a $ 2.400.

El encargado de seleccionar las hamburgueserías es el referente digital y periodista
gastronómico Leandro Volpe
(@club.leno, más conocido como Burgerfacts), que es autor del libro 101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir (Editorial Planeta).

Todas las hamburguesas de Burgermanía

Ciudad de Buenos Aires

#. Cuádruple Supreme. Aroha, Cabrera 4223, Palermo. Cuatro carnes de 50 gramos, cuatro fetas de cheddar, bacon crocante y alioli + papas fritas + bebida.

#. Snoop Lion, Buller Recoleta, Junín 1747, Recoleta. Doble smash, queso cheddar Milkaut, bacon de Proyecto Ahumar, cebolla crispy, salsa Mil Islas, pan de papa de Taller Pan + papas crinkle de McCain + pinta de cerveza Buller.

#. Double Combo 54. Burger 54 Barrio Norte, Av. Santa Fe 1946. Doble carne con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa B54 en pan artesanal + papas rústicas + gaseosa.

#: Double Combo 54. Burger 54 Devoto, Nueva York 4074. Doble carne con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa B54 en pan artesanal + papas rústicas + gaseosa.

#. Burger Nicks Caballito, Honorio Pueyrredón 1468. Doble medallón de carne blend de la casa, triple cheddar, doble bacon, cebolla crispy y salsa Joe’s + papas fritas + gaseosa Pepsi en lata.

#. Burger Nicks Colegiales, Federico Lacroze 3074, Colegiales. Doble medallón de carne blend de la casa, triple cheddar, doble bacon, cebolla crispy y salsa Joe’s + papas fritas + gaseosa Pepsi en lata.

#. Burgerground, Godoy Cruz 2317, Palermo. Hamburguesa de 240 gramos de carne, aros de cebolla, panceta, queso azul, salsa BBQ + Papas fritas + Coca regular o Zero.

#. Porky Burger. Carlo’s Burger, Piedras 111, Centro. Doble medallón de carne, doble feta de provonesa, pulled pork, pepinillos, barbacoa y pan de papa + papas fritas + Pepsi o agua.

#. Club de la Birra Caballito, Pedro Goyena 60. Carne smash, cheddar, aros de cebolla, barbacoa Jack Daniels + papas fritas + media pinta de cerveza Bierhaus.

#. Club de la Birra Recoleta, Roberto Ortiz 1871. Carne smash, cheddar, aros de cebolla, barbacoa Jack Daniels + papas fritas + media pinta de cerveza Bierhaus.

#. El Holandés Errante, Pedro Ignacio Rivera 4700, Villa Urquiza. Medallón de carne, brisket ahumado, queso tybo, pickle de cebolla morada, mostaza Dijon, pepinillos agridulces y pan de papa + papas fritas + bebida.

#. Growlers (sucursales Palermo Soho, Recoleta, Núñez, Caballito). Doble smashed burger, raclette fundido, aros de cebolla crocantes, pesto de rúcula y un toque de alioli en pancito de papas + papas fritas + cerveza artesanal, gaseosa, agua o tintillo.

#. Holymanía. Holy Just Burge , Irigoyen 1491, Versalles. Doble carne smash de 80 gramos, doble cheddar, doble danbo, porchetta, pepinos, mostaza Heinz + papas fritas + agua, gaseosa o cerveza.

#. Burger Lagermanía. Lagerhaus Devoto, Francisco Beiró 3834. Doble carne de vacío a la parrilla de leña y carbón, doble cheddar, panceta ahumada y salsa alioli + papas fritas + gaseosa.

#. Holy Smokey. Open Door Floresta, Juan B. Justo 6765. Hamburguesa cocinada en ahumador a leña, queso provolone, barbacoa Jack Daniels, batatas crispy, queso crema con ciboulette, pepinillos y jalapeño relleno de queso envuelto en panceta + papas fritas + gaseosa.

#. Lazarus. Saint Burger, Av. De Mayo 852, Centro. Doble carne, doble cheddar, panceta en lardons, cebolla caramelizada y barbacoa ahumada + papas fritas + bebida a elección.

#. Patty Melt Doble. The Flour Store, Humahuaca 3853, Almagro. Brisket ahumado (tapa asado), queso ahumado, cebolla caramelizada y pan de papa estilo Patty Melt + Papas fritas + gaseosa.

#. 7TH. The Laundry Soho, Gorriti 5143, Palermo. Doble medallón de 100 gramos, doble cheddar, cebollita, pepinillos, salsa mágica y pan de papa estilo Martins + papas fritas + bebida.

ZONA OESTE

#. 3:33 doble reload. Dime Burger (sucursales Hurlingham. y Ramos Mejía). Doble carne de 125 gramos, cuádruple cheddar, doble bacon, salsa reload y pan potato brioche + papas fritas + bebida.

#. Cheese Burgermanía. Hood, Florencio Varela 1754, San Justo. Doble carne, doble cheddar, cebolla smasheada, panceta picada y manteca ahumada + papas rejilla + lata de gaseosa o agua.

#. Burger Lagermanía. Lagerhaus Ramos Mejía, Av. Presidente Perón 451. Doble carne de vacío a la parrilla de leña y carbón, doble cheddar, panceta ahumada y salsa alioli + papas fritas + gaseosa.

#. Nosh Up , Entre Ríos 698, Bella Vista. Doble Cheeseburger, salsa de cebolla & oporto y panceta en cubos + papas fritas + gaseosa o agua.

#. Milwaukee. Rooster, Humaita 1402, Tapiales. Doble carne de 80 gramos, cheddar, panceta crispy, cebolla crispy, alioli y manteca de ajo + papas fritas + gaseosa a elección.

#. Smoked Garlic. Tasty Burger (sucursales Moreno y San Antonio de Padua). Doble carne, doble cheddar, lardon de panceta, emulsión de yemas, ajo ahumado y sriracha en pan de papa + papas fritas + bebida.

#. Yaka. Wanawar, Florencia Varela 1490, Ramos Mejía. Doble carne, doble cheddar, panceta, cebolla morada, lechuga, tomate y salsa ranchero + papas fritas + bebida sin alcohol o cerveza tirada.

ZONA SUR

#. Burger Taster (sucursales Berazategui y Quilmes). Carne smasheada con cebolla, cheddar, panceta de Proyecto Ahumar y mayonesa especial de cebolla + papas fritas corte fino + bebida.

#. Freddyburger. Cope (sucursales Bernal y Ranelagh). Doble carne, salsa Cope, cebolla a la plancha, queso danbo, queso cheddar y panceta + papas fritas + bebida.

#. La Hacker. Meat Burgers, Belgrano 478, Bernal. Doble medallón de carne, cheddar Milkaut, panceta, cebolla en brunoise caramelizada, salsa alioli y ciboulette + papas fritas + bebida.

ZONA NORTE

#. Bierhaus, Panamá 1570, Martínez. Medallón de cerdo estilo Vietnam (hecha con cebolla morada, cilantro, jengibre, salsa de ostras y salsa de pescado), queso danbo, panceta artesanal, pickle de cebolla morada y salsa de maní en pan de papa + papas fritas + agua o gaseosa o cerveza Pilsen o Mexican Lager.

#. BR Burgers, Pres. Hipólito Yrigoyen 2483, Florida. Doble carne, cheddar, cebolla picada, pepinos y salsa mil islas + papas fritas + bebida.

#. Double Combo 54. Burger 54 Martínez, Av. del Libertador 13632. Doble carne con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa B54 en pan artesanal + papas rústicas + gaseosa.

#. Klauss Burger. Burger Klauss, Av. Cazón 1251, Tigre. Doble carne, triple queso, panceta ahumada, barbacoa 100% casera, cebolla crispy y cebolla morada + papas fritas + gaseosa línea Pepsi, agua, Levité o cerveza.

#. Oklahoma Fried Onion Cerdos Style. Cerdos Voladores (sucursales San Fernando y Tigre). Doble smashed burger, cebolla, cheddar, salsa barbacoa Pampa Gourmet con cerveza stout de Berlina + papas fritas + agua o gaseosa o copa de cerveza.

#. Club de la Birra San Isidro, Hipódromo de San Isidro, Av. Márquez y Av. Fleming. Carne smash, cheddar, aros de cebolla, barbacoa Jack Daniels + papas fritas + media pinta de cerveza Bierhaus.

#. ClubHouse Burger. Great Burgers, Av. Cazón 1334, Tigre. Doble medallón de 130 gramos, cheddar, panceta ahumada, salsa secreta y pan golden Kalis + 2 chicken tenders con dip de salsa ranch + papas fritas sazonadas + gaseosa o media pinta de cerveza.

LA PLATA

#. Jam Jam. Gocha Burgers, Calle 17 Número 1846 e/ 69 y 70. Doble medallón de 110 gramos  de blend de ternero, mermelada de bacon, smoked mayo y pan brioche + papas fritas + bebidas.

COSTA ATLÁNTICA

#. Lasta Dance 2.3. Borneo, Rodríguez Peña 2805, Mar del Plata. Doble medallón de carne, queso cheddar, queso emmental, aros de cebolla y salsa Borneo smokehouse + papas fritas + bebida sin alcohol o cerveza blonde.

#. 3:33 doble reload. Dime Burger Mar del Plata, Sarmiento 2280. Doble carne de 125 gramos, cuádruple cheddar, doble bacon, salsa reload y pan potato brioche + papas fritas + bebida.

#. Baby Cheese Burger. Hey Bro, Catamarca 1090, Ostende. Doble carne smash de 80 gramos con cebolla tipo Oklahoma, doble cheddar, pepinillos, kétchup y mostaza, slider golden sellado en tapa + papitas golden + bebida línea Coca a elección.

ROSARIO

#. Star Bacon Doble. John’s Burgers, Mendoza 1098. Doble carne, triple queso cheddar, cebolla morada, pepinillos, bacon ahumado, mayonesa casera, kétchup y mostaza amarilla + papas fritas + gaseosa.

#. Doble Loki con huevo. Valquiria Burger Bar, Santa Fe 2604. Doble carne de 120 gramos, doble cheddar, cebolla, kétchup, mostaza y huevo en pan casero + paps fritas + gaseosa línea Pepsi de 354 cm3 o pinta de cerveza golden.

CÓRDOBA

#. La Constan. La Mística. Raúl Rina 8451. Doble carne, queso cheddar, relish de pepinillos caseros, cebollas yucateca (receta mexicana), bacon bites, salsa barbacoa y salsa Mística + papas fritas + bebida.


Author: Cucinare

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